Inspirada pelos tons e aromas do Outono, Mafalda Sena criou, em exclusivo para a Nespresso, uma receita reconfortante que traz à chávena a combinação perfeita entre café, baunilha e especiarias — perfeita para saborear nesta semana de bruxas.
Com a chegada dos dias mais frios — e de uma das semanas mais assustadoras do calendário —, há rituais que pedem tempo, conforto e um toque de magia. O novo Pumpkin Spice Latte by Mafalda Sena, criado em exclusivo para a Nespresso, é precisamente isso: uma celebração outonal em forma de bebida, feita para aquecer o corpo e o espírito.
Influenciadora e criadora de conteúdos de lifestyle, Mafalda Sena trouxe o seu olhar sensorial e estético à receita, concebendo uma proposta que traduz o lado mais acolhedor da estação. A base é o café Pumpkin Spice Cake, uma edição limitada da Nespresso que conjuga notas de canela, noz-moscada e cravinho — especiarias que evocam o perfume das abóboras e dos bolos acabados de sair do forno.
A preparação é simples e pensada para um momento de prazer instantâneo: num Vertuo Mug, adicionam-se algumas gotas de adoçante e de extrato de baunilha, juntam-se 50 ml de leite meio-gordo ou de bebida de amêndoa barista à temperatura ambiente, e extraem-se 110 ml do café Pumpkin Spice Cake diretamente sobre o preparado. O toque final é o Smashing Pumpkin Spices by Mafalda Sena, uma mistura aromática que coroa o resultado com uma textura leve e um aroma irresistível.
Fica uma bebida cremosa e equilibrada, onde o sabor do café se funde com a suavidade da baunilha e o calor das especiarias. Ideal para um fim de tarde de Outono, ou para acompanhar uma maratona de filmes de Halloween, com a casa iluminada por velas e o perfume da canela no ar.
Como fazer – Pumpkin Spice Latte by Mafalda Sena
Ingredientes
Adoçante em gotas (Celeiro)
Extrato de baunilha em gotas (Celeiro)
50 ml de leite meio-gordo ou bebida de amêndoa barista
1 cápsula de café Pumpkin Spice Cake (110 ml)
Smashing Pumpkin Spices by Mafalda Sena
Materiais
Vertuo Mug
Polvilhador
Preparação
Adicione o adoçante e o extrato de baunilha no fundo da chávena.
Junte o leite ou a bebida vegetal à temperatura ambiente.
Extraia o café Pumpkin Spice Cake sobre o preparado.
Finalize polvilhando com o Smashing Pumpkin Spices by Mafalda Sena.











